真正實現(xiàn)了機械化、批量化生產,該機占地面積1平方米,電機1.5千瓦,220-380V電壓,一人看護數(shù)臺,每小時產量30公斤(每個6克的小麻花)。
可適應多種配方、工藝的需要,加工過程面團不升溫,不傷面筋,大可能的保持了面團的優(yōu)點。

武漢香來爾麻花機,技術先進競爭力強該機采用三組6對壓軸對壓方式,不改變面粉的性質,其運轉方式和人手相一致,出機油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美,而且股數(shù)粗細一致,每市斤個數(shù)一樣多,容易裝袋銷售,麻花的外形品質均和人工麻花有質的區(qū)別,可以大大拉開與手工麻花的檔次,增加市場競爭力。

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